Qu’il Fait Bon這家店我們曾經在2009年來過(食記見此)
當年被HARBS深深吸引,而且老陳沒那麼愛派皮類的蛋糕,所以後來就沒來過…
但是這家店依然還算蠻紅的,所以今年我們再來試試好了
2009年時是選了銀座店,今年,依舊是選銀座店(青山、代官山、橫浜…也都有店)
我知道銀座店搬家了,我也查了地址,知道大概在哪裡
但是去的那天就是一直鬼打牆的找不到銀座店的位置
在那附近繞來繞去,而且我還用手機GOOGLE地圖了,就是沒找到(應該在附近繞了至少半小時有XD)
原來是,店家沒啥招牌,然後又位處地下室,在1F也看太到明顯的標誌,所以,我和老陳一直沒看出來@@
1F會有人發號碼牌給你,並請你下到B1(第一張照片是出來後補拍的,那時候已經要打烊了,所以沒人了)
下到B1,還是看不到店內樣貌~
我們拿到的是112號,B1在門外有放些椅子,可以坐著等位…
平日晚上七點左右,下到B1後大概等了三組客人,不用十分鐘就進去了
進去後都是滿座的狀態,所以我就沒拍店內了…
2009年來銀座店時,糖罐沒有加蓋
那時我就想說這樣不會不太衛生嗎?
沒想到這次來,換成有蓋子的容器了也~
芒果香蕉蛋糕 ¥588
其實本來老陳要選另一個,但是賣光了
好不容易又從MENU裡選了這個
不過MENU我沒拍,因為在官網上幾乎都看得到完整的圖片版
而且每家店的MENU不太一樣,每一家店都有各自的限定項目…
官網上都查得到,我也是事前有先稍微看一下各店限定版後覺得比較想吃銀座店的
芒果比較多,香蕉比較少
沒想到這個時間點的芒果也有甜也…
而且老陳選的這口味剛好不是用Qu’il Fait Bon常見的派皮
而且是用蛋糕和慕絲組合,正合老陳心意
桃薫(とうくん)¥840
這片乍看之下會讓人以為是高級的白草莓
白草莓雖然我也很想試試,但是一片要價¥1575,我實在是吃不下去…
普通的草莓好像也沒意思,那就來試試這個中價位的草莓好了~
店內牆上掛著白草莓塔的海報,真的好誘人
但是一片要台幣近600多元,太可怕了…
這個要白不白,要紅不紅的草莓是靜岡縣特產
一種叫"桃薰"的品種
剛剛查了一下,他應該是一種會帶有水蜜桃香味的草莓也,噗
可是我當初吃的時候似乎也沒發現這點…
他有甜,但是又不像一般紅紅的草莓那麼甜
但是基本上還算是個好吃的水果派就是了~
日本人的卡士達醬和鮮奶油都好厲害,做的好好吃啊
基本上這二片都還蠻不錯的
好像比我前二年來的時候感覺好多了…
但是我還是比較愛HARBS,噗
推薦給喜歡吃派皮類甜點,又熱愛當季水果的朋友
這是你們千萬不能錯過的一家店啊~
Qu’il Fait Bon http://www.quil-fait-bon.com/
<銀座店>
地址:東京都中央区銀座2-5-4 ファサード銀座1F(テイクアウトスペース)/地下1F(カフェスペース)
03-5159-0605
11:00~21:00
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