這幾年陽明山文化大學週邊很多美軍宿舍都改成餐廳
花之最小酒館也是其中之一…
有個小花園的花之最小酒館整個環境是還蠻不錯的…
這裡不是停車場…車也是造景的一部分
這就是原美軍宿舍改建的餐廳…
蓬架上面種了從日本移植過來的紫藤
四月初到訪時還未盛開，我心想，如果盛開的話，應該和去年在足利花卉公園看到的紫藤會一樣美吧…
餐廳後面還有一大塊空地，聽說也有人預約包場時，是在這裡搭棚子做西式buffet婚宴…
(餐點當然是由餐廳裡面送出啦…)
一進餐廳看到冰雪奇緣的擺設，相信大人小孩都會想在這一起合照…
事實上我們坐在餐廳裡也的確一直有人在這裡照相，尤其是小朋友都會待在這裡不想走啊~
餐廳內部本身的空間很寬敞
桌與桌的間距也還蠻足夠的
所有座位幾乎都是沙發，而且是還蠻好坐的沙發
在這裡真的整個很放鬆舒服…
我們的位置正好可以看到出菜前的最後準備工作
我還蠻喜歡那個出菜吧台的，讓客人可以直接看到出菜擺盤的狀況…
餐廳本身也有個小包廂可利用，不過會有低消限制(低消請洽店家)
這個空間感覺也挺不錯…
可依個人喜歡選擇單點或套餐…
沙拉大概250上下、開胃菜150-350間，我覺得都還算正常
義大麵或燉飯類大概都是350左右算是稍高一些些…
主餐類多半是380左右…
相較之下，我覺得二人選擇雙人套餐倒是個不錯的選擇…
雙人套餐包含現烤麵包、湯品、義大利麵或燉飯八選二、 再加上二份甜點及二杯飲料
聽起來是不是有划算呢？
想要吃好一點的話，也是有高級一點的選擇
單人價$1880 ，可以吃到更完整的菜色
包含：烤麵包、沙拉、湯品、麵或飯、主餐(就是牛小排啦)、甜點、飲料
今天店家為我們準備了一份$1880的套餐，另外可以再選擇一份麵或飯
今日現烤麵包…(每個人都有一份小奶油…)
剛烤好熱呼呼的上桌…(老陳的重點居然是放在裝麵包的袋子上，哈)
烤好的麵包再塗點奶油就很好吃了…
限量牛排溫沙拉
沙拉有六種可選，但是對愛吃牛排的我來說第一個映入我眼簾自然是牛排溫沙拉了，哈
這裡用的牛排和之後主菜那道牛小排其實是一樣的肉
所以如果有點￥1880單人套餐的朋友，或許沙拉可以選擇其他款式
但如果你和我一樣愛吃牛排的話，那沙拉選擇這道也是不錯的選擇哦~
湯品
雖然湯品也有三種選擇，但今天主廚特別推薦我們這個野菇濃湯
份量雖然不大，像個小咖啡杯一樣，但真的很好喝也…
森林深處牛肝蕈野菇燉飯
這個燉飯也好吃也，感覺店家的專長可以算是野菇類品項了
燉飯的味道很濃郁，沒有肉，但是就是好吃也，哈哈
酥炸肥豬蝦煙花女麵
根據我坐在靠出餐檯位置的觀察，這道應該是數一數二多人選擇的餐點
menu上一直看到這張，所以可能因此蠻多人都點了這道
換個角度來看看…蔬菜藏在大蝦後面…
酥炸大蝦不錯吃，但我覺得義大利麵的調味稍微淡了點…
不過如果喜歡味道不是那麼厚重的口味的人應該會喜歡這道…
新鮮青醬雞腿細扁麵
青醬搭配雞腿肉也是一個很多人會喜歡的選擇
所以這道被點檯的機率也挺高的…
雞腿挺嫩，但我希望外皮可以再焦一點點的感覺
而青醬口味的義大利麵還蠻中規中矩的…
低溫火烤牛小排
被一堆生菜擋住的牛小排…
看起來像沒切好，但其實店家都已經幫大家切好囉~
撥雲見日的牛小排…
其實不管是在主菜中的牛小排或是前面溫沙拉中的牛排都是同樣的
他們家牛小排還蠻好吃，算是比較有油脂的類型，但不會覺得膩口
而且肉質還蠻柔軟的，不錯~
餐後的熱奶茶及今日甜點
不管是熱紅茶或是冰美式都稍微有點差強人意…
熱紅茶的水不夠熱，茶味比較出不來
而冰美式的味道也偏淡了些…
飲料可能是他們相對較弱的部分><
但是拿來配甜點是還行的…
因為這個今日甜點真的一點也不馬虎
今天的甜點是有點杯子蛋糕的融岩巧克力布朗尼…
不得不說這個巧克力蛋糕真的超好吃的
裡面的巧克力很燙口，吃的時候真的要小心別被燙著了
蛋糕體也很綿密，確實是好吃
讓我不禁想詢問之後會不會推出下午茶套餐的組合…
(據說應該之後會有下午茶套餐在menu中…)
我喜歡他們家整個的用餐環境，明亮寬敞且沙發座位好舒服，會讓我想來這裡悠閒的坐坐
餐點的部分，個人推薦野菇類料理及甜點的部分~
有上陽明山或文化大學附近走走的朋友可以來試試哦~
bistro vino fiore 花之最小酒館 https://www.facebook.com/VinoFiore.tw/
台北市士林區愛富一街3號
02 6617 9898
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