這二年東京的早午餐店、鬆餅店如雨後春筍般冒出一堆
Sarabeth's也是其中一家店
2013年底開幕後，生意一直很好，我不想排隊太久，所以去年沒去試
今年因為想要順便去蔦屋書店當個假文青，也就順便來這裡看看囉~
我們這天因為使用metro三日券，所以選擇從中目黑站下車，一路走到代官山站
原來這家店離代官山站那麼近，一出站左轉大概就會看到了
而且這棟建築物的外牆超可愛的，我好喜歡這種感覺~
平日下午大概快一點半左右到的
居然沒有排隊人潮，那我們就趕快上去吧~~
這張是結帳時拍的，大概下午三點多吧，人不多
(其實近二點到的時候也沒很多半，五成滿吧，哈~)
聽說代官山店的人潮沒有新宿店多，所以來代官山店吃可能比較容易有位…
桌上放著有店名的桌牌…
店員會準備冰水給客人…也沒規定一定要點飲料
桌上看到這個，代官山店限定，限定二字太美妙，就點他了~
我知道法式吐司是sarabeth's的招牌品項之一
本來想點草莓的，但看到限定二字，而且去的時候又非草莓盛產期，所以就點限定版囉
店內的感覺很舒服，而且桌面空間也算大
其實位子不少，所以如果不是假日來的話，似乎應該不難有位才對~
靠窗的位，光線很不錯，樓下的人們感覺很悠閒，哈
每家分店的menu不太一樣，詳細menu可見官網
我們這天就是點一個甜的一個鹹的共食…
cannoli french toast ￥1450
老實說，這一份單價並不算便宜
而且四片法式吐司看起來好像沒什麼…
回來查了一下，Cannoli原意為小管子，是來自義大利西西里島的著名甜點
是一種外皮吃起來酥酥脆脆的，內餡則是使用新鮮的瑞可塔起司(Fresh ricotta cheese)，加上糖和檸檬、橙皮提味而成
而sarabath's的cannoli法式吐場，外皮不是酥脆型，反而是偏柔軟的感覺
內餡的確有起士奶油之類的東西，很香很好吃~
換個角度看，外圈還有一些葡萄乾和開心果增加口感和味道的變化性…
至於佐的醬是檸檬口味，不會膩口，檸檬的清香很棒…
這份甜點，不論單吃法式吐司或是沾了檸檬醬都很棒~
熱熱吃最好吃，稍微涼一些也還是好吃啊
我和老陳都很喜歡這個甜點
Smoked Salmon Eggs Benedict ￥1550
印象中，在店內menu看到的班尼迪克蛋有二種，一個是火腿班尼迪克蛋，一個就是我們點的煙燻鮭魚口味
但在官網上看還有一個popeye 班尼迪士蛋，有卜派的話，想當然爾，就是有波菜了，哈~
這個班尼迪克蛋還附有不少蔬菜咧，芝麻葉佔多數，我還可以接受就是了…
其實我本來想點一般的火腿口味就好
但老陳選了比較貴的燻鮭魚，那就這個吧…
上桌時，的確看起來很棒，那燻鮭魚好像很厲害的樣子…
但更感人的是一刀畫開後的蛋汁啊~~~
瞧瞧這蛋汁，到底是想逼死誰？！
雖然是半生的蛋汁，但吃起來完全沒有蛋腥味
配上荷蘭醬汁、好吃的燻鮭魚及下面的英式鬆餅，要命哦，怎麼那麼好吃
老陳拿小盤子分走了一個班尼迪克蛋
他說他也要畫一刀讓蛋汁流的美美的
但我覺得我的那刀比較美，哈哈哈~
說真的，紐約的早餐女王真的不是蓋的
不管是甜的還是鹹的都好好吃~
二個人去的話，一個點鹹的一個點甜的一起share，我覺得份量上是ok的
食量大者可能會覺得不太夠，但一天有那麼多東西想吃，這樣的份量也會有飽足感了啦
只是，像我們點一甜一鹹，結果甜的鹹的幾乎同時上菜，可能一般人會不習慣，哈~
如果不需要排太久的隊的話，這家我還蠻推薦的
東西好吃以外，而且服務也很好，會一直來加水…
連前幾週的食尚玩家也有派莎莎來介紹這家店(而且是同一家分店)
真心推薦給大家啊~~
<延伸閱讀>
サラベス 代官山店（Sarabeths）http://sarabethsrestaurants.jp
地址：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station 2 階
電話：03-5428-6358
營業時間：9：00～20：00
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