小瑀-食.遊.樂

Pinknic野餐吧原是在216巷內的小店，因為房租漲的兇，所以決定搬家轉型~

幾經尋覓，最後在忠孝東路三段的小巷內找到新的店面

(原本另一家在松菸的分店也依舊存在著…)

因為老闆娘不喜歡一成不變的形態，所以新址取名為野餐吧忠孝小房間(因為他真的小小間)

營業模式也有點走向小酒吧加二手物品的複合式經營

這篇雖然說是邀訪，但身為老闆娘的同學，我自己在寫這篇之前也已來捧場多次

而且我和老陳是真心喜歡他們家的料理，所以才會來吃過好幾次啊~

從試營運到現在，菜單有更換過了，但每次來都會有不同的驚喜，也都挺好吃的

這次吃的目前的新菜單

其實新菜單和之前試賣時的舊菜單也有些重疊，然後又加了些新貨

我們每次來多半是吃主餐或排餐，所以其實很多品項我們之前也有吃過

這次來就選了以前沒吃過的試試…

桌上還有個期間限定甜品的介紹

冬天就是草莓的天下啊~~~

半開放式的廚房，看倡到乾淨的廚房，而且沒有油煙味咧…

英國野餐必備牛肉蘇格蘭蛋 $120

這道我們之前來也吃過，酥炸牛肉包覆著糖心蛋

沾著店家自製的沾醬，好吃也

份量挺紮實的，是個下酒的好菜~

自己捲創意越式春捲(兩人份) $180

他們家的東西就是擺盤漂亮又好吃啊

這一大盤是二份，但右上角的那片菜是一人一份，我只拍了一份菜

雞肉和蝦子都是用烤的，上桌就聞得到燒烤的香氣…

但是要怎麼吃呢？！

簡單來說，就是把東西都包進去…(蝦被我們直接吃掉了，沒包進來…)

裡面的春捲皮一包起來就會合起來封口，裡面的東西也不會掉出來了…

整個包起來後咧，可以再去沾沾那個醬汁，味道會更棒哦~

是一道好吃又好玩的料理~

以上二道都不是我們點的，其實我們本來一人點了主餐，一人點了排餐，然後一份甜點二人共食

老闆娘又推薦我們來個開胃菜，所以我們又點了炸魚薯條…

沒想到，裡面的主廚又給我們加了前面那二道開胃菜…

好吃是好吃，但是也實在太飽

多吃了前面那二道，我們二夫妻最後為了消化還一路從東區散步到中山站才坐捷運，哈哈

啤酒良伴神祕炸魚薯條 $280 / 青檸蘇打 $140

炸魚薯條是老闆娘推薦的，我們之前居然沒吃過

改良英式炸魚用的是台灣虱⽬目⿂魚柳裹上特調啤酒麵衣，可以沾點旁邊的醬料吃，老陳很喜歡這個魚柳條

脆皮香料薯條也是好好吃…

不過最妙的是旁邊那個紫色的小菜，原本我不敢吃，但老陳一直說很特別很好吃~

我吃了一口，還真的挺好吃的，而且很解膩

本來以為是大頭菜之類的東西，結果一問才知道這是紫色高麗菜也

但是經過他們處理和餣製後，完全沒有紫高麗菜的澀味，好好吃也

後面那杯青檸蘇打聽說靈感來自調酒Mojito但是是沒有酒精性

所以不喝酒的朋友也可以喝，我家老陳不喝酒，他喝這個喝的很開心，我也一直想搶他飲料，哈

點主餐或排餐都會附的濃湯和麵包

我來了幾次，都是不太一樣的口濃湯口味，每次我都還蠻喜歡的(我是濃湯控XD)

一旁的麵包也是酥脆好吃…

濃湯不大杯，但若不夠可以再請店家續

今天餐點太多，我們就沒續了，不然我通常都會再續一次的，哈 

蘋果奇異果汁 $140

新鮮現打就是好喝，但要記得不要放太久，不然水果氧化容易黑掉

但黑掉還是好喝就是了...  

奶油青醬蛤蜊燉飯佐嫩煎雞腿 $280

身為青醬控，看到青醬就會想點來試試，哈

但這份和我想像中的燉飯不太一樣… 

料非常豐富不說，蛤蜊的鮮甜味道全鎖在面了…

這燉飯的味道非常濃郁，再加上上面那塊有著酥脆雞皮的腿肉，兼顧了飽足感

我個人非常喜歡這道主餐 

香煎鱸魚佐酸辣莎莎醬及青醬 $380

老陳點這道的時候，同學還說，這道沒有飯或麵搭配哦，怕男生沒飯沒麵不習慣

不過老陳和我可以搭配著吃，所以應該還好…

不過這魚上來時候比我想像中來的大份一些 

魚不是我的好朋友，老陳比較懂魚的美好

老陳說這魚挺不錯的，他覺得好吃 

魚後面還有些蔬菜(其實菜也不是我的好朋友XD)

老陳喜歡蕃茄，所以這道還蠻對他的胃的 

法式草莓帕菲塔 $180

草莓，我最愛草莓了~ 

吃個甜點才是一個好的ending啊~

這道真的也是擺盤弄的賞心悅目啊~ 

小瓶子裡裝的是草莓醬不是現成貨色，這是店家師父用新鮮草莓熬製的哦 

底層是杏仁粉製成的，杏仁本來我就喜歡，和草莓也挺搭的

其實來了這幾次，他們家的甜點都還蠻讓我驚豔的

雖然多半不是什麼蛋糕類產品，但樣式我覺得都很新奇，而且口味都很不錯

以上是這次吃的新東西~

下面我想再貼一些之前吃過的菜色(現在還有在menu上的)讓大家參考~

松阪豬蒜辣鮮蔬手工麵$280

我喜歡他們家手工麵的口感，有點像家常麵那樣是比較有咬勁的感覺

微微的辣度對我這個不太吃辣的人來說是可以接受的…

烏魚子蒜辣蛤蜊手工麵 $290

比起烏魚子，我會比較喜歡前面的松板豬(我是無肉不歡的人)

但這道也好吃啦，只是我更愛有肉的品項，哈哈 

和風炊飯套餐 $360

有含：鮮蔬炊飯／土雞蛋／每日主餐／涼拌小菜／時蔬／湯品

炊飯就是右上角的那個，每日主餐的部分可以先問服務人員有什麼，像我圖片上的這個是雞肉丸子

當初我們吃他的時候是單一份這樣的餐點，現在他搖身一變成為套餐還多了份飲料…

飲料可選果汁／檸檬氣泡水／風味紅茶擇一（飲品可更換。點選其他飲品折抵$80)

慢燉手撕豬佐脆皮$360

獨家配方耗時低溫慢燉入味，濃厚肉汁搭配馬鈴薯泥，適合無肉不歡。

肉不錯吃，但我更愛的是下面的沾滿肉汁的馬鈴薯泥，噗

脆口焦糖烤布蕾 $180

對我來說，烤布蕾我個人是不會特別點來吃，因為我覺得差不多就是那樣~

這個是那次同行的同學們要點的，想不到還挺好吃的

看得到香草籽，也吃得到香草香~上面的焦糖也恰到好處…

鮮芒果香草米布丁 $180

這道因為目前是冬天沒芒果所以會用其他季節水果代替

吃到這道的時候是夏天，當時四個人都覺得這道驚為天人，超好吃的~

而且這道甜點份套十足， 又是在別的地方沒吃過的樣式，四個人都非常喜歡這道

水果可麗餅 $180

會配合季節使用不同的水果，現點現煎可麗餅皮

我們那時候吃到的是烤香蕉，也是覺得出乎意外的好吃啊

可麗餅皮不是一般台灣那種脆脆的口感，比較偏像法式或日式那種軟軟QQ的口感…

再來看一些現場照，這也是之前去的時候拍的舊照了~

其實小房間除了提供餐酒外

也有一部分空間規畫為⽣活展覽空間 

甚至還兼賣一些風格餐具.藝術職⼈人二手物，歡迎參觀~

其實我去那麼多次，確實還有吃過別的，但我找不到舊照片，哈~

但是我覺得東西的確是都不錯吃

他們所有的東西都是自己製的(除了麵包、麵條是自製外，連一些醬料啦、小菜啦都是)

而原料也多半使用較高級的進口天然原料

所以這訂價算是很合理的價位了~

只是店址位在小巷內，真的是要靠大家呷好道相報了~

以上，是野餐吧小房間的介紹~

Pinknic野餐吧餐酒品牌 野餐吧忠孝小房間 www.facebook.com/pinknic.showroom

OPEN  Tue - Sun  10:30-22:00  

TEL 02-27110820          

另有

野餐吧松菸Farm Cafe  台北市信義區菸廠路88號B2（松菸誠品內） Tel 02-66368070

野餐吧八德Studio 私廚預約制，外燴、訂製餐點服務。