利久是來自仙台的牛舌名店
沒機會去仙台吃沒關係,東京分店還不少
在東京吃也OK哦(不過聽說仙台的是有比較好吃就是了XD)
怕人多,所以選平日中午到天空樹晃晃
本來想在一開門就進去吃的,但是來天空樹的路上玩太久(一直拍照)
所以到利久門口已經是11:20,門外已有小人龍出現
看來生意的確是不錯啊~
門面還蠻大的,排隊的區域也還算寬敞
日本人真的很熱愛排隊,排隊的時候就是聊聊天、打打電動
而且這邊不用風吹日曬雨淋,所以排起來倒也還OK
要排到比較前面時才會有椅子座,但其實排到有椅子時坐沒二下就進場了,噗
我們這樣大概排了將近半小時左右進場
可以先看看MENU想想要吃什麼好^^
我們被安排在吧台前的轉角位…
坐高腳椅,包包可以放在位子下的籃子中…
筷子、溼紙巾、茶水是基本款~
其實店內不大,我們身後是一條大長桌
然後二邊會有四人座的桌子…
不介意坐外面的話,其實戶外還有不少位子
四人或二人座其實不多…所以三人以上如果不願意坐吧台或戶外的話,可能要等比較久
坐吧台可以看到師父在烤牛舌,但是他們排煙做的不錯
半開放式的廚房,但不會覺得滿屋子炭火味
如果那些牛舌都給我吃該多好,哈~
MENU在外面沒看夠的話,進來裡面也有的看…
まる得利久セット ¥1575
包括了牛舌、麥飯、牛尾湯及咖哩
那碗咖哩照MENU上來看,還可以換成別的
不過咧,我只認得カレー是咖哩,保証不會錯,所以叫老陳選這個,哈
另外有一個シチュー,應該是燉煮,可能有點像紅酒燉牛肉那樣吧…
沙拉向來不是我的心頭好,所以印象沒太深刻,哈~
這咖哩,有點辣
拿來拌點飯還不錯,但是辣的我也不太行,所以還是老陳來吧
這碗其實料蠻多的…
難怪另一盤烤牛舌也就相對變少了
這盤牛舌只有四片切片
四片等於只有二塊牛舌,讓人有點意猶味盡啊…
火侯剛剛好,牛舌有一定的厚度,味道也很不錯
我和老陳都很喜歡也…
牛たん定食 ¥1575
和老陳那份一樣有麥飯和牛尾湯
然後牛舌比較多片,沒有沙拉也沒有咖哩,只有右邊的小菜一盤
乍看不知為何物
吃了才知道原來是牛肉乾也…
還蠻好吃的,不過這是冷盤哦,不是熱的…
利用牛尾和大量洋蔥熬煮的牛尾湯
它很好喝,但是它非常鹹…
我這個吃重鹹的人都覺得他鹹了,哈哈哈
骨頭旁邊還有點肉能吃
不得不說,這碗真的很鹹,我看有的日本人根本沒喝完
但是我是喝完了,我覺得味道很不錯,就是鹹了點…
這裡的飯不是用純白米飯
而是用麥飯,本來以為麥飯會很奇怪
但出乎意料的還蠻好吃的,我很喜歡這個麥飯也…
配牛舌也很搭也:
我的牛舌份量看起來比較OK
一人份是8切,也就是4片牛舌,吃起來比較爽
想要再吃的更爽一點的話,可以點1.5人份,會有12切咧
不過價錢就會高一點,1.5人份是¥2153了…
這個牛舌真的好好吃,外面有點焦香,裡面還有點粉嫩
真的是烤的恰到好處
聽說,仙台本店的更好吃
可是我覺得我在天空樹這家吃到的已經很好吃了說
是說,我和牛舌也沒那麼熟就是了,平常不太常有機會吃到那麼厚的牛舌,哈
寫完這篇,我又想念這個牛舌了><
天空樹幾乎是大部分觀光客都會去的東京景點了
如果在天空樹沒吃到,在涉谷新名所ヒカリエ或是東京車站、新宿…也都有分店
可以找機會去試試哦
<延伸閱讀>
2012東京聖誕行:<美食.甜點>Qu’il Fait Bon水果派東京晴空塔店
牛たん炭焼 利久 東京ソラマチ店 http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン ソラマチ6F
電話:03-5610-2855
營業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
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