之前去日本吃過幾次舞泉的豬排三明治,其實還蠻喜歡的
一直想試試他家的現炸豬排如何~
但是他們家的餐在晚上比較貴,所以要挑平日中午來吃午間限定比較划算哦(不過晚上的肉應該比較高級就是了)
とんかつ まい泉在東京都內目前有五家分店,我們選擇的是青山本店
一來是在TABELOG上,本店的分數最高(目前是3.54分)
二來是青山本店位在我們必去的原宿表參道一帶,對我們來說非常方便
表參道站A2出口出來,就會看到你眼前的巷口有伊藤病院
"伊藤病院"那四個字的上方,就有牌子寫著まい泉要往哪個方向走
而且,每走幾步路或是遇到路口,往電線桿上一看,一定看得到まい泉的指標
所以不用擔心找不到路,哈~
經過幾個轉彎後,就會看到這佔地不小的深色建築物
那就表示,你找到まい泉啦~(官網說從A2出來走3分鐘,但是實際上應該差不多要5分鐘~)
內用請直接進門,另外也有炸物販賣部,在照片右手邊那塊~
中午時間,也是有些上班族過來買些小食的~
炸物品項還不少…單品大概都是從¥150 -¥300間~
也有賣便當和這種可愛的小漢堡,可能二、三口就吃完了,看起來好有趣XD
進入餐廳後,請先坐下排隊(吧台那排客人身後的位子…)
這張照片是吃完後拍的,進來時的門口其實是在對側位置~
單人的話,應該會被安排在這邊的吧台位~
不然就會帶去裡面了~
我們到的時候還不到12點,其實裡面還很多位子,只是帶位的速度沒很快,所以要稍微等一下
其實等也沒等多久,我們前面沒有人,所以大概三分鐘內就輪到有們了
一坐下,除了有MENU外,馬上就上了熱呼呼的"歐西摸里"(毛巾)還有熱茶
蘿蔔 泥不知道為什麼那麼早就上桌,哈~
最基本的炸豬排定食都是¥990
左邊的ロース是里肌肉,右邊的ヒレ就是菲力,也就是腰內肉啦
(豬排店裡最常看到這二個日文,所以一定要認得XD)
除了炸豬排定食外,也有豬排丼或是咖哩豬排之類的選擇
當然還有更高級一點的定食啦~
另外,還有季節限定的定食是印在另外的單張上~
我一整個被"味噌"二字給吸引了XD
一開始上桌就給的蘿蔔泥,上面有柴魚
帶點柴魚的香味,其實還不差…但是味道稍微淡了點就是了…
豬排醬有分甘口和辛口,但不知道為什麼我們這桌的辣味瓶上沒寫辛口~
後面還有七味粉和炸物專用的沾鹽(不過這個我們沒試)
我們坐的這塊區域有點像穿堂XD
比較不像正規餐廳有裝潢的感覺,很像在一般食堂吃飯,哈~
再往裡面走一點還有一大片(而且另一邊也還有2F)
這邊就比較有餐廳的樣子,還有聖誕樹咧~
ヒレかつ定食 ¥990
老陳點的腰內肉炸豬排定食
高麗菜和飯應該是都可以免費再續
但我們二個都吃這樣就夠了~
小菜我很喜歡,除了蘿蔔還有一點點像雪裡紅的東西(還是就是雪裡紅?!)
總之,我愛~
腰肉肉光吃就很不錯,沾點豬排醬更讚~
桌上看不到有高麗菜用的紫蘇醬或是芝麻醬
看看別桌的日本人們,似乎都是淋點豬排醬在上面,所以…我們也照做了,哈~
我覺得舞泉炸豬排外面的麵包粉口感和別家不太一樣,我也不太會形容,但我還蠻愛那口感的~
肉質的話,我覺得其實很不錯,外酥內嫩很讚啊~
季節限定的味噌豬排定食 ¥990
和老陳的相比,其實只是換了豬排,其他都一樣的啦~
不過我這個應該是里肌肉(所以才會叫老陳選腰內肉,就都可以試啦~)
斷面秀~
所謂的味噌味,就是只有上面那條帶了點蔥花的味噌醬啦
看起來醬不多,但還蠻有味的,我喜歡那個味道
照理說咧~里肌應該比腰內肉來的肥嫩一些
但是,二者我覺得都不算肥,而且都好好吃啊~
味噌湯算是有料的,裡面還有不少菇菇,味道也不錯
總的來說,舞泉的豬排,比之前在日本吃過的平田(平田沒寫網誌)或是和幸還更好一些~
和源豬排丼相比,我覺得二者都不錯吃,但是源豬排丼比較貴(以午間來說)
我覺得以¥990這個價錢吃到這樣的豬排定食是很不錯的選擇
不想花太多錢吃炸豬排的話,建議挑平日中午來吃
吃完再逛表參道、原宿一帶剛剛好,哈哈~
<延伸閱讀>
とんかつ まい泉 青山本店 http://mai-sen.com/
住所:東京都渋谷区神宮前4-8-5 (東京メトロ『表参道』駅 A2出口より徒歩3分)
電話:0120-428-485
營業時間:11:00〜22:45(LO/22:00)
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