小瑀-食.遊.樂

沾仔記其實本來沒有在我的待吃清單內

不過因為這趟公司補助的員工旅遊有含香港機場接送

而且居然去程還含導遊接待(其實是要在車上賣一些套票XDDD)

導遊推薦給大家的雲吞店就是沾仔記

正好我們第一天在中環一帶亂晃看到了沾仔記，那就來吃一下囉~

中環的威靈頓街算是蠻大的一條街，因為著名的鏞記或是翠華都在這條路上(只是不同方向)

而沾仔記就在通往半山的手扶通下方，應該不難找到才對

正值用餐時間，店內滿滿的人

不意外的又是併桌…我們對面坐著二個菲律賓女生…

然後旁邊那桌還是日本人(當然店內也很多香港本地人…)

店面不會很大，但算是蠻乾淨的一家店

MENU很簡單，一張單面就搞定~

其實主要就三項東西：雲吞、鯪魚球、牛肉這三樣

這三個主角你可以選擇單一樣，或是雙併，或是三個通殺

然後看是要搭麵還是米粉或是河粉就搞定啦~

餐具或是調味料都還算蠻乾淨的…

鮮牛肉麵 HKD 19

老陳為了要和我不一樣所以點了鮮牛肉麵

牛肉還蠻滑嫩的，不錯吃

湯頭和雲吞的不太一樣，我還蠻喜歡這個湯頭(但老陳比較喜歡雲吞的湯)

招牌雲吞麵 HKD 19

我忘了是上來就長那麼醜，還是我攪了一下才拍照的XD

但是這樣比較看的清楚麵長怎樣咩，哈~

青菜很少是港式餐廳的特色…

雲吞好大一顆，印象中有三顆還四顆…

麵就是最常見的伊麵，我其實還蠻愛這種帶點鹼味的麵…

雲吞果然是招牌，好大一顆，而且蝦子整個包在裡面很脆口又彈牙

我們都覺得很好吃啊~~~~

不過啊，不管是雲吞的湯或是牛肉的湯都略鹹了些(我已經算是重口味的人了)

所以吃比較淡的人可能會比較不愛這樣的湯頭~

每天都亂吃，所以每家店都沒辦法吃的下太多

這次沒點鯪魚球，據說鯪魚球也不賴

不過據我上次在別家店吃到的鯪魚球口味，我並沒有很愛，所以就不會想點

不愛鯪魚球的人可能都是怕那帶點像香菜的味道，但是我明明愛香菜啊

下次有機會再來試試鯪魚球好了，才能確認我是不是真的那麼不愛它…

基本上沾仔記的雲吞麵或牛肉麵都不錯

而且這個價位算是非常實惠的(勝香園熱的要死，一碗麵也是19元上下啊XD)

在OPEN RICE也有不錯的分數(3.6分)

而且2012 2013都有得到米其林車胎人美食的殊榮哦~ 

推薦大家來試試囉~

沾仔記 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3823

地址：中環威靈頓街98號地下 

電話：2850 6471 

招牌菜：牛肉麵、雲吞麵、鮮鯪魚球麵

營業時間：星期一至日：09:00-22:00

付款方式：現金