本店位於池袋的"屯ちん"拉麵於今年九月也來台設店了
我沒吃過屯ちん,查了一下日本的tabelog網站,池袋本店有3.59的分數,算是蠻不錯的
台北東區也設店的話怎能錯過呢?!
該店位在統領後面的忠孝東京四段187巷中
同一條巷內還有ABC MART、Graniph、lomo大使館、咖啡弄…是一條十分熱鬧的巷子啊
其實我沒有很常到統領後面這帶用餐和逛街
所以每次都會忘了還有這家店一直還沒吃…
上週老陳要和我約下了班在東區碰面,本來他說想吃樂麵屋
我突然想到還有屯京,才和老陳相約在那邊碰面
六點出頭到達時,店內還蠻多空位的,所以不用排待就能入座
服務生一直在旁邊等我們點餐
所以我很快速的拍了一下menu,拍的好糟@@
簡單來說,招牌的拉麵大概就是這頁了~
最經典的東京豚骨拉麵、味噌豚骨拉麵、麻辣豚骨拉麵及魚豚豚骨拉麵
如果要加料,可以選擇加70元的SET
除了熱熱的帶湯拉麵外,也有現在東京很流行的沾麵
因為也有鐵板燒系晚謌選擇~
座位還算寬敞,而且有1、2F共約70個位
算是座位還挺充足的拉麵店
而且新店開張,一切都很新,什麼都乾乾淨淨的很舒服啊
而且標準的日本拉麵店就是桌上都要放有一大壺的冰水啊…
根據有去上廁所的老陳說,連廁所都很豪華
不但牆壁還有鑲上閃亮亮的裝飾,還附有潄口水、沐浴乳(是要在裡面洗澡嗎?!)
連馬桶也是免治的,老陳上完廁所一直讚不絕口XD
桌上調味品一打開, 原來是七味粉和我最愛的蒜泥啊~
東京豚骨拉麵 160元
基本款的東京豚骨拉麵有糖心蛋半顆、叉燒一片再加上海苔和筍乾
我試了一下老陳這碗的湯頭,媽啊,好正點
讓我感覺又回到了日本啊~
這碗應該是目前我在台北吃起來CP值最高的一碗日本拉麵
一整個開心的想要轉圈圈啊~
試了原味湯頭後,別忘了加點蒜泥再試試
又有另一番風味,我和老陳都還蠻喜歡在拉麵中加入蒜泥的做法咧
東京豚骨拉麵+加料 (160元+70元)
這碗是同事點的,同樣是豚骨拉麵,只是又加了料
所謂的加料,也就是加了70元後,多了二片叉燒、半顆蛋、京蔥
本來一端上桌,點這碗的同事還說,這樣就要70元哦XD
但是他吃下去就覺得,這真是太棒了
一下說湯好濃好好喝,然後又說麵好Q好好吃,連叉燒肉他也不忘稱讚一下說好軟嫩…
糖心蛋他也是愛的要死,一整個迷上了這碗麵,哈哈哈
味噌豚骨拉麵 180元
和東京豚骨拉麵除了湯底多了味噌味外
味噌拉麵中常常出現的玉米粒也是有的~
雖然說我平常很愛味噌拉麵,但他們家的味噌口味,我覺得還沒有原味的東京豚骨來的正點也
我比較愛東京豚骨那個湯頭的味道…雖然這碗也還蠻不賴的…
在這裡,加麵不加價
但是和樂麵屋不同的是,沒辦法在快吃完時才請服務生加麵
要加麵就一定要事先說…
我們看了一下別桌的人吃一般量看起來應該就夠了,所以三個人都沒加麵
後來看到比較晚來的客人中有人加麵,真的是多到嚇死人
麵都要滿出來了,看起來好像比較難吸附到湯汁了,哈
所以一般人應該吃正常量就行了XD
粗捲麵真是深得我心啊,
Q彈有勁,又帶點雞蛋味的麵條,真是好好吃
和花月嵐一樣,要加一成服務費
但我覺得味道上,我會比較愛屯京也
在我心中,好像屯京會變成我心目中台北拉麵的第一名也
麵是我愛的粗捲麵、湯頭很好喝很有日本味
糖心蛋雖然不及我最愛日本九段下班鳩的,但應該也有比樂麵屋和花月嵐來的好吃了
價錢上也還算蠻合理的價位,加麵不加價對於大食量的人來說更是划算
我是絕對還會再回來吃的一家店,太讚啦~
吃飽出來約莫7:20吧,門外已經大排長龍
因為用餐時間沒有限制,所以如果要來吃,可能要早點入座哦(還好本公司下班時間比較早,呼~)
屯京拉麵 (屯ちん) http://tonchin.foodex.ne.jp/index.html
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷36號 (忠孝敦化站1號出口較近)
電話:
營業時間:11:00~23:00
付款方式:現金、刷卡
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