大橋頭的燒麻糬我從小時候就在吃
後來在寧夏夜市開了分店,我也去吃過幾次
上週不若以往那麼悶熱,到了晚上又更加涼快
在後車站吃了麵線後突然很想吃個冰
所以我提議到寧夏夜市吃燒麻糬的冰
MENU就貼在桌上,有分全年無休的品項及夏季限定版本
燒麻糬在冬天總是生意很好,沒想到現在夏天居然還有燒麻糬冰的出現
詢問過老闆,所謂的燒麻糬冰就是把燒麻糬放在冰上,加上煉乳、花生 粉…
本來也想點來試試,但考量過燒麻糬似乎還是要熱熱的吃比較好
總覺得燒麻糬放在冰上應該會硬掉不好吃
所以我 和老陳還是點燒麻糬另外再點一份冰來吃…
燒麻糬 40元
以前吃,好像才30還35
我也忘了何時變成40元了><
以前跟著爸媽來吃,他們教我要這樣吃…
把麻糬用筷子分成一小塊一小塊的
比較好沾附花生粉…
好久沒吃的燒麻糬還是一樣好好吃
麻糬很Q很有彈性
和了糖和芝麻在裡面的花生粉很香很好吃
記得要趁熱吃哦~
紅豆麥角牛奶冰 50元
MENU上有紅豆牛奶冰和麥角牛奶冰
但是也可以組合他的配料成為上面沒有的項目
反正任選四種都是50元啊
這個口味是我到傳統冰店最愛點的口味
整個忘了老陳沒有很愛紅豆這事,哈
不過這個懷念的老味道還真的是很讚
連老陳都說很好吃啊~~~~~
熬煮的很綿密的紅豆和麥角,再淋上一堆煉乳,真的是絕配
寧夏夜市的這個攤位其實還蠻容易找的
就在鬍鬚張前面而已…比較靠民生西路這頭
每次來寧夏夜市我都不知道要吃什麼鹹食,倒是甜點我可以想到好幾家
像是燒麻糬或是比較靠另一頭的炸芋條
又或是過了民生西路的豆花店
大家都可以試試哦
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