來到中環,如果去吃了蘭芳園
那就千萬不可以錯過泰昌餅家,因為二家距離還蠻近的
泰昌餅家的蛋撻,是彭定康(香港主權移交前最後一任總督)掛保證推薦的東西
餅門口還有彭定康吃蛋撻的照片,店內也有彭先生和老闆的合照與致謝信
因此,餅店被認為算是香港人集體回憶的一部份
因為泰昌離蘭芳園不遠(應該是說,非常近)
所以~通常我們都是會順路去買來吃
反正蛋撻一個不太大,飯前飯後當個小點心都很OK的~
但是,這蛋撻也漲價太多了吧@@
2007年4月去吃,一個3.8元
2010年1月去吃,一個5元了
人家蘭芳園的奶茶也不過從14變成16元
這個小小的蛋撻一個就漲了1.2元,真的漲不少><
幾乎隨時來,蛋撻都是熱呼呼剛出爐的樣子
櫃子右上角也一樣還貼有個數和價錢的對照表
以前一個3.8元不好算,現在一個5元應該不需要對照表了吧,哈
顧店的小姐很熱情,都叫我們隨便拍沒關係的
但是要照他的話,他馬上就躲開,哈~
店內因為沒有座位(因為他就是麵包店咩)
所以買完後就是站到馬路上來吃
我的手不大,所以蛋撻其實也不大
咬掉一半的蛋撻,可以看到裡面很滑嫩的樣子
熱呼呼的蛋撻的確是非常好吃
裡面的內餡很香很好吃,外面的皮帶點酥脆
整個非常讚啊~
雖然說葡式蛋撻我也很愛,但這種傳統的蛋撻也很深得我心啊~
其實泰昌還有賣其他東西啦
但是我每次來都只有吃蛋撻就是了
好像"沙翁"也是他家的招牌產品
有點類似泡芺和甜甜圈的綜合體~
花個台幣二十元就能品嘗到蛋撻這個小點心了
推薦有經過中環的朋友一定要來試試哦~
泰昌餅家 http://www.taicheongbakery.com/tc/
中環總店:中環擺花街35號地下
電話 : 2544 3475