小瑀-食.遊.樂

上個月因為香港朋友阿慧來台，所以我找了這家店來聚餐

前二天因為要用掉上次送的餐券，所以又去一次~(因為餐券限一個月內使用)

依照前一次消費金額不同，送的餐券也不一樣

會有ABC三種套餐之分

假設你拿到的餐券送的是你不想吃的，那你也可以任選MENU上的套餐

但如果是選後者，就只能折一半的金額，而不像前者是可以完全免費了~

在這二次之前，我其實也只來過晃士家一次而已

當年他從國泰醫院後面剛搬到安和路上這個點時，曾經來吃過一次

(國泰醫院後面好像變成晃士家拉麵店了)

當時做日式創意豬排料理的店不是那麼多，所以晃士家相當熱門

我記得那次我好像還沒辦法預訂到位子(好像是當時根本不開放預訂)，所以還是開門前來排隊吃的咧

不像現在，好像預不預訂都會有位的樣子

假日有比較多人，像我們星期一晚上去吃就還蠻空的…

裝潢還OK，和我當年來吃還是一樣~

以四人座居多，不過桌椅都很方便拆併就是了~

話說我第一次來的時候，當時要照相，還被店員阻止

可是我回家看人家網誌上照片很多啊，為什麼不讓我照

所以上個月來訂位時還順便問一下

原來他們是可以照相的，只是MENU的部分是不能照的(怕同業仿效之類的)

坐定後服務生會先幫每位上二個小菜，一個是毛豆，一個是涼拌海帶豆芽豆乾(其實還有一點肉絲)

上個月來的時候毛豆上有胡椒，星期一去的時候卻又有胡椒

毛豆應該是鹽水燙過再拿去冰的那種，還蠻好吃的~

而這個小菜-涼拌海帶豆芽豆乾也還不錯吃

應該是有一些日本醬油餣過之類的

筷子上印有他們家的MARK~

在吃小菜的同時，也會幫你上白芝麻和研磨棒

讓客人享受自己磨芝麻的樂趣

他們家的芝麻真的很香，你一邊磨就能一邊聞到芝麻的香氣

這點讓我印象還蠻深刻的，我印象中吃別家好像芝麻沒那麼香？！

豬上備有豬排醬和果糖

當你磨好芝麻後可以將豬排醬倒入碗中(記得棒子要拿起來，別給人家弄髒了)

等下拿來沾豬排會很好吃哦~

至於果糖嘛，是餐後飲料用的…

基本上來晃士家多半都會選擇組合套餐($310+10%)

也就是每人任選二樣主菜拼成一盤(有八樣還十幾樣能選吧)

套餐除了附有前面介紹的二樣小菜外

還有白飯、味噌湯、高麗菜可無限續用

餐後並附有飲料和甜點各一

上個月我們是五個人去吃，所以點到的樣式還蠻多的

但是人一多就手忙腳亂，來不及照相@@

白飯，我吃不太出米飯的好壞~不過不會太乾，還不錯

湯我覺得還OK而已，沒有到很優，也不會到太難喝…

里肌豬排和香蔥味噌豬排的組合

香蔥味噌豬排上面的味噌醬我很愛，帶有一點甜甜的味道，不會過於死鹹

上面的蔥也不會太過辛辣(我平常不太愛吃生蔥的)

所以我還蠻愛香蔥味噌豬排這部分~

紫蘇豬排+起士豬排

印象中，當年晃士家正紅的時候這個紫蘇豬排就是他們家的招牌餐點

曾經風靡不少女性同胞咧~

但我那天吃，怎麼覺得還好><

起士豬排一定要記得熱呼呼的時候吃

那個牽絲的起士是很讓人銷魂的~

不過如果冷掉後再吃，起士會太乾，就沒那麼好吃了

腰內肉豬排+玉子燒豬排

玉子燒我本來期待能吃到甜甜嫩嫩的玉子，但是並沒有

沾了蕃茄醬是有比較好一點，但是還是遜掉了><

倒是那個腰內肉，真的好嫩好好吃啊

和前面那個被放在味噌豬排旁邊的里肌肉相比，腰肉肉真的大勝

鮪魚豬排和起士咖哩豬排

左邊的那個鮪魚口味，完全讓我提不起興趣

所以我不但沒吃而且還連照都沒照，哈

小灰倒是讚不絕口，阿慧也說還蠻好吃的

但是我還是不為所動，不吃就是不吃><

咖哩起士也是一個要趁熱吃的口味

咖哩有一點點微辣，還不錯吃

算是一個比較重口味的豬排~

咖哩起士豬排和椒鹽香蔥豬排 

咖哩起士就是上面介紹過的，就不再多說啦~

椒鹽香蔥我好像也沒吃到，因為我本人不愛蔥…

但是聽說還不錯吃就是了~

餐後的飲料有紅茶(冰熱)、可爾必思以及抹茶(冰熱)可選

而甜點則有冰淇淋和紅豆湯二選一

我本來以為甜點一個是冰的一個是熱的

哪知道點了紅豆湯才知道它也是冰的@@

而且我覺得紅豆湯不是很濃，所以SOSO~

早知道我點冰淇淋，反正橫豎都是冰的了><

紅茶沒喝到不知道

抹茶那天點的人都點冰的，但都覺得味道太淡~

可爾必斯的話就是養樂多咩，但是應該不是正牌的可爾必思沖調出來的(感覺味道不一樣)

接下來進入二人世界的部分~

因為拿到免費招待券，不用可惜啊

等於二人同行一人免費也(只是其中一人的餐點被限定了)

所以我們在到期前最後一天去吃~

其中一份餐點已經被限制為"起士漢堡排+日式唐揚雞"

另一份我和老陳討論後決定點起士豬排和香蔥味噌豬排的組合套餐

起士漢堡排+日式唐揚雞

其實這二項也有出現在正規MENU裡

也就是說，你如果點310元的組合餐，也是有這二個選項可候選的~

但似乎比較少人會選這二樣來吃><

起士漢堡排的部分吃起來很像可樂餅的味道~

漢堡肉中間加上起士後去炸的，肉中間還有點脆脆的東西(類似茡薺之類的東西？！)來增加口感

還不錯吃，但是同樣有起士，我覺得還是豬排比較優~

至於日式唐揚雞就SOSO了~

因為這炸雞有薑的味道，我和老陳都不是很愛

不然雞肉本身還蠻嫩的

起士豬排和香蔥味噌豬排

這二個口味是我們綜合上次所吃到的多樣菜色中比較愛的二樣

我好愛那個味噌醬的味道哦~

有了那個味噌醬，根本不需要去磨芝麻粒加豬排醬了

我覺得味噌醬更勝過豬排醬+芝麻也~

其實他們家的腰內肉也很好吃啦，但是總覺得多了起士比較划算的FU

所以最後還是選了起士豬排來搭配

牽絲的起士可以拉很長哦~記得要熱熱吃才好吃~

附帶一提那個高麗菜啊~

他們家的高麗菜不是沾什麼芝麻醬，也不是沾什麼柚子醬

你可以選擇淋上他家的豬排醬，或是請店家弄千島沙拉醬給你

但是~上個月去吃是選擇千島醬，但是吃多了好膩啊

這回換用豬排醬，就覺得好多了

可是我還是比較愛帶點酸酸水果味的柚子醬油或是像品田牧場的那種濃稠芝麻醬啊~

這一點，晃士家就遜掉了><

最後，我們二個都選冰淇淋，然後老陳選熱抹茶，我選可爾必思

結論是，抹茶不管是冰的還熱的都一樣很淡><

然後冰淇淋果然比紅豆湯好喝，哈

不過啊~我覺得晃士家的品質有下降的FU，沒有以前那麼好吃了

現在他們家似乎只有幾種豬排比較好吃

附餐幾乎都SOSO而已

如果是這樣，那我可能還比較愛品田牧場咧

品田的服務還有附餐都比較優，豬排也還蠻OK的

可是品田都開在離我太遠或是沒有捷運到的地方比較麻煩

不然我覺得品田的價位、份量、服務都很不錯(吃完會很飽><)

勝博殿我只吃過一次，東西OK，但我覺得服務不優…

晃士家

北市安和路一段55號1樓(安和仁愛路口)

02-2775-1063

(下午有休息，中午場到二點半，晚上場五點半開始)