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華漾飯店我比較常聽到人家來這吃尾牙和婚宴

他們主攻的是粵菜,也有推車式的港式點心可以享用

但是我一直都沒有機會來這裡用餐><

感謝華漾飯店的邀請,我也能來這裡試試味道啦~

 

餐廳提供的是華漾超值麻吉套餐的試吃

所謂的麻吉套餐,也就是二人同行的優惠套餐

在華漾飯店的官網上可以找到套餐優惠訊息如下:

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週一到週五,不分中午晚上都有提供,價錢也都一樣

都是二人為一個單位,1480+10%

但官網上沒有餐點實際照片,只能從文字能略知一二

所以我來試吃,有圖有真相,哈~

 

餐廳在美麗華百貨的5F,這裡最大的好處就是停車方便

只要有消費,就能免費停車三小時

而且就算是假日來,我也還沒遇到沒車位過…

當然,如果要坐捷運的話,劍南站下車後過個馬路也就到了,也是方便啦

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在餐廳門口就有放著這次活動的DM

在每桌上也有小立牌廣告著

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不過…我們去的這天因為大部分場地都在包廳尾牙

散客則是選擇推車點心,看來知道這活動的人並不多

(畢竟我們去的時候,這活動也才剛開始沒幾天啊XD)

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中西合併的菜色,所以什麼餐具都在桌上了~

因為是粵菜,所以一坐定後還沒點餐,就選詢問要什麼茶

有香片、烏龍和普洱(還是菊普)可選

點完菜沒多久,前菜就上桌了~

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開胃菜

這開胃菜會隨季節變換

不但上桌前不知道會是什麼,上桌後我們也還是不知道他是什麼~

不吃還真不知道是啥

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換個角度,再來一張近照,應該也還是猜不出來是什麼東西吧?!

盤子冰涼涼的,是個冷盤來著~

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咬了一口,味道還不錯

居然是魚柳條也~

雖然是冷盤,但不會有腥味

而且外皮雖然有炸過,但泡在湯汁裡且是冷盤,也不會有爛爛的感覺

日式風味的醬汁,吃起來酸酸甜甜的,的確很開胃也~

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新鮮蔬果沙拉

點餐的時候可選擇一種醬汁來佐沙拉

我選了百香果醬,老陳選了油醋醬,另一種我們沒選的則是千島醬

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這是淋了百香果醬的沙拉,應該可以很明顯看到百香果醬吧^^

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這是老陳選的油醋醬

這二種醬都還算蠻搭的,但是好像油醋醬比較好吃一些?!

裡面我唯一不吃的是甜椒…其他倒是都還不錯,水果還算有甜

青菜水果都還蠻新鮮的,不會吃到黑黑的葉子或是軟軟的水果…

我覺得比較特別的是上面的麵包酥,和一般吃到的不太一樣

似乎不單單只是麵包烤酥了,還加了點奶油香,口感也不太一樣,挺特別且好吃的~

 

養生燉品可由干貝燉海螺及野菇燉牛腱二選一

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養生燉品:干貝燉海螺 

湯底是老母雞湯,還蠻好喝的

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碗就像喜宴時吃一盅盅湯品般的大小

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裡面有半塊雞腿肉,雞肉不柴,還蠻好吃的…

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肉煮的算軟爛,骨肉都分離了,但是肉不會柴

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這湯裡挖得到干貝、海螺片、紅棗…等配料

其實還蠻真材實料的,不錯~

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養生燉品:野菇燉牛腱 

牛肉湯稍微遜色了些

湯頭不若雞湯來的濃郁,味道比較淡一些

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牛肉有二、三塊,還不錯

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這牛肉看的出來也不是煮到老掉的那種

肉還蠻嫩的,只是湯太淡了些,不然會更好

 

特選主菜提供南洋大蝦肋排、起司上湯龍蝦、紅燒鮑魚一品參三選一

我和老陳選了前二者

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主餐:起司上湯龍蝦

盤子上來有嚇到我,因為好大一盤啊~

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醬汁和龍蝦肉都閃閃發亮…

而且龍蝦肉看起來好飽滿,好結實,好大一尾,好誘人啊~~~~

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不是光只有大龍蝦肉,還有配上蔬菜和伊麵哦~

底層的醬汁是真的有起士味,是加入上湯中加入起士,有點濃又不會太濃

所以即使吃到最後也不會覺得膩口…

湯汁也還蠻足的,沾了龍蝦、蔬菜外,一旁的廣式伊麵和著醬汁吃也有一種在吃義大利麵的感覺,噗~

不過我吃的慢又拍照,伊麵放到後來稍嫌軟爛了一些,不然會更讚~

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再看看這漂亮的龍蝦肉,真的很彈牙好吃啊~

雖然帶殼,但還蠻容易食用的,不會太難剔下肉來,可以美美的吃,哈~

而且,這份量,其實真的不小,我吃到這道已經挺有飽足感的咧…

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主餐:南洋大蝦肋排 

老陳這盤更不得了,盤子和我的一樣大

但是他這盤上面的東西看起來更多,我光看都飽了@@

而且,連比我食量還大不少的老陳,塞完這盤,也是飽的很…

可是,後面還有菜要上咧…

 

這盤海陸大餐真的很適合大食量的男性享用

草蝦去殼後油炸,非常鮮甜,可惜只有一隻,這隻的確不錯吃

另外再來三塊個頭不小的豬肋排,真的是非常飽足

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豬肋排是炸過之後再淋上主廚特調的泰式醬汁

味道是不錯啦,但是這肋排的肉稍嫌乾澀了些,不然會更好~

我想還是我的龍蝦大餐勝出,哈 (是說,我本來就沒有很愛泰式的酸辣感就是了XD)

 

吃到這,我們二個真的都還蠻飽的

但是後面還有飯、甜點、水果啊啊啊啊啊~~~~

 

接下來是東方主食,所以就是飯類啦~

東方主食提供港式盅頭飯、飄香櫻花蝦飯及XO醬銀魚飯三選一

我和老陳雖然都愛蝦,但是正好都不愛櫻花蝦,所以就跳過那個選擇另外二個囉~

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東方主食: XO醬銀魚飯

還好不是一大碗,不然真的肚子要爆炸了…

碗大概和前面的湯品差不多,大概是半碗飯的份量

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看得到銀魚還不少…上面的XO醬也很香

但是對不太吃辣的我而言,有點太辣了

所以我吃了二口只好和老陳交換XD

不然我覺得這個味道挺不錯的…

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東方主食:港式盅頭飯

港式的煲仔飯向來出名,這道就是走煲仔飯的做法

我個人不愛台式香腸卻還挺愛港式臘腸的,所以我還蠻期待這道的

他們家的臘腸及肝腸都很好吃,平常不是那麼愛肝腸的老陳甚至覺得他家肝腸比臘腸還好吃咧

但是旁邊的軟排我和老陳都沒那麼愛,噗~

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小半碗的飯量和我那如小叮噹一樣的拳頭相比其實也不會太少

臘腸和肝腸如果都能再各多個一、二片,然後醬汁再多一點點我想會會更好下飯

不然不夠配飯啊~~~~~~ 

 

呼~總算到了甜點和水果上來的時候…

我以為,甜點就是隨便一個甜食而已,誰知道甜點居然是一個人來一盤的@@

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精緻甜品三色

從左到右分別是馬拉卷、香芒布丁、蘿蔔絲餅

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鳥瞰圖~

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馬拉卷

吃起來是像蛋糕的口感,裡面除了有很明顯可見的葡萄乾外,還有夾著一個稍微淡黃色一些的奶皇餡

我沒吃過這樣帶有奶皇味的馬拉糕,倒是還蠻新奇的

這玩意組合起來很妙,有一種一次吃蛋糕、奶皇包、蛋捲、馬拉糕加在一起的FU

而且味道和口感我都還蠻喜歡的

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香芒布丁

我本來光看外觀,以為是芒果奶酪(因為底層很白)

湯匙一挖下去才知道是布丁的質感

我愛芒果,但是一般外面有些芒果奶酪或是芒果布丁上的的芒果果醬味會很化學很人工甘味我就會怕怕的

但是他們家的芒果味倒是還不賴,布丁很有彈性,口感和味道都還不錯

但這布丁其實也不小,至少是一般正常布丁的份量了

如果甜品光是這一樣我覺得也很夠了,沒想到甜品居然有三樣XD

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蘿蔔絲餅

其實他應該是鹹點啊,怎麼會是在甜點裡出現??

光看外觀,賣相SOSO,感覺這玩意會很吃油,好像不會好吃,但我錯了也…

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沒想到蘿蔔絲餅也是一樣很奇妙的東西…

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老陳的這個切面比較美

他切開來說裡面是有點像馬蹄條的感覺也…

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然後把內餡再挖出來一點看,他真的是蘿蔔絲也…

看起來有點像是勾欠過的感覺…和我想像中的完全不一樣

而且我也沒吃過這樣的蘿蔔絲餅,味道挺不錯的,鹹香味都有出來,也吃得到蘿蔔的味道,還挺不賴的

 

這三樣甜品有點出乎我意料,都還不錯吃,但是吃完真的會很飽@@

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時令水果

水果就大概是那樣,都還算甜

我個人不吃蕃茄,據老陳說蕃茄不夠甜(因為其他三個挺甜的,哈)

 

吃完水果,終於畫下完美的句點

 

我和老陳都覺得這個麻吉套餐是還蠻不錯吃的,而且份量十足

但價位上,可能就不是那麼親民

1480+10%的價位,只能偶爾節慶時享用(我們二個其實很偶爾才會去吃一個人要超過500元的餐點)

不過想想,其實一般去吃西式排餐,或是飯店把費也不見得會比這個便宜啊,這樣一比,這個餐好像也就不會那麼貴了,哈

老實說,我還蠻懷念那個龍蝦的…

 

華漾大飯店 http://www.hwayoung.com/

地址:台北市中山區敬業三路22號5樓(美麗華百樂園購物中心五樓)

電話:(02)2175-3888

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