小瑀-食.遊.樂

這天是老陳的生日，二個人不是同時出門，但是居然都不約而同的穿了UNIQLO的史努比系列出來

而且還選到同一款的牛仔褲，是說我們太有默契了嗎XD

生日前一週，我就問了老陳要吃什麼大餐

他說他不要大餐，但是要好吃的蛋糕

而且要是鮮奶油蛋糕

鮮奶油蛋糕不是我的專長，因為我覺得台灣很多鮮奶油都會讓人覺得膩，我不是那麼愛

如果範圍只限定生日蛋糕的話，我腦中想到的是耶里的蜜如妃(草莓派)，或是提拉米蘇便宜又好吃，再不然有的起士蛋糕也不錯…

鮮奶油蛋糕，我只想到紅葉，算是不貴又好吃的基本款

但是紅葉吃太多次了，想來點別的

不過老陳要求要"好吃的鮮奶油蛋糕"，也就是說，什麼拿破崙啦、起士蛋糕、提拉米蘇或是冰淇淋蛋糕通通出局啦~

在噗浪和FB同時徵求各方好友建議…

其中朋友建議了他公司附近的CHIFFON戚風蛋糕+鮮奶油

讓我想到我在前一家公司時就想吃這家，但一直還沒機會吃(前一家公司是十年前的事了XD)

查了一下資料，他最小有4吋，非常適合我和老陳二人一次解決一個蛋糕，不會過大~

口味選擇也還蠻多的，除了基本的巧克力和香草外，還有草莓、抹茶、香蕉、紅豆等戚風蛋糕

然後每一種都能再加抹鮮奶油變成鮮奶油戚風蛋糕…

問老陳要什麼口味，他說只要有鮮奶油，蛋糕要什麼口味就讓我選吧~

香蕉、草莓我都很有興趣

但是考量到是老陳的生日，香蕉和草莓不是他的菜

剛好官網上介紹他們家最受歡迎的口味是巧克力，那就這個吧

反正從最基本的入手才能感受到最真實的感覺~

老陳的生日餐是二點多才吃的鼎泰豐(因為我只請半天，事情弄完才走就晚了點XD)

老陳說，鼎泰豐不是大餐，噗~

然後去逛了一下街，敗了一下家後才去民生東路提蛋糕~

西華飯店後面第二條巷子真可以算是戚風蛋糕街了

一條巷子裡有三家戚風蛋糕店，不過最老字號的就是CHIFFON了~

因為有先預訂，所以很快就拿到我要的蛋糕…

身上零錢不夠，不然我還想買個單片的香蕉戚風XD

本來這個蛋糕是要提回家吃的，但是因為晚上突然還有事，所以先提回娘家好了

正好爹娘都不在(正值晚餐時間啊)，我和老陳忍不住就直接開箱了~

傳統的保麗龍蛋糕盒(真不環保XD)

上面印有他們家各式口味的戚風蛋糕

開箱~

四吋的鮮奶油戚風蛋糕看起來還蠻大的

打開就聞到鮮奶油的香氣，好像還不賴的樣子~

插上店家附的生日快樂牌子和問號蠟燭(蠟燭也可以看你要幾歲的)

壽星和蛋糕的合影~

為了配合我照相，壽星還要自己捧著蛋糕一起唱生日快樂歌

唱完生日快樂歌還要合照…我們二個好忙XD

吹了蠟燭，老陳連蠟燭上的鮮奶油都不放過XD

原來切開來是這樣啊~

我想說四吋為什麼看起來那麼高大

原來是因為鮮奶油抹好多~比蛋糕本體還厚了~

但是，出乎我意料的不會讓人覺得油膩也~

這鮮奶油的味道和口感和我們平常吃到的不太一樣

味道更有鮮奶味一些，然後口感有點像慕絲的感覺，很妙

而巧克力戚風蛋糕的巧克力味道還蠻不賴的，很夠味，但又不會太甜

而且蛋糕體的溼潤度也還不錯…

後來有給老媽也吃了一塊，他也說這蛋糕還不錯，還問我在哪買的、多少錢

我說這個才4吋的大小，一個350元，老媽說不貴也，而且蠻好吃的，不會太甜，他也喜歡~

這是官網上提供的建議大小和價目表，這價錢應該還算蠻OK的

而且750元以上的話，可以限區外送(請見官網)

除了戚風蛋糕和鮮奶油戚風蛋糕外，也有提供一般蛋糕店會出現的蛋糕(如黑森林之類的)

我覺得他們家的戚風還不錯，我下次想來試試其他口味看看~

同場加映，我家狗兒看我們吃蛋糕，他也好想吃的表情XD

CHIFFON  http://www.chiffon-cake.com.tw/html/1.html

地址：台北市松山區復興北路313巷36號

電話：02-2716-0138

營業時間：10:00-22:00