日清在大阪本來就設有一個發明紀念館,去年去關西賞櫻時候無緣到訪
沒想到去年九月時日清就在橫浜設立了新的杯麵博物館,正式名稱為:安藤百福發明紀念館
真是太好了~因為我每次去東京都一定會去橫浜(一來是好友住橫浜,二來是有好吃的牛排店等著我,噗XD)
我一直想玩玩自己做杯麵,所以說什麼也要排一下這個行程啊~
官網的地圖上顯示:可搭みなとみらい線的「みなとみらい駅」徒歩8分,或みなとみらい線的「馬車道駅」徒歩8分,或JR・市営地下鉄
「桜木町駅」徒歩12分
所以我們就坐到港灣未來站,從QUEENS SQUARE走過去…
其實地點應該不難找,因為附近的地標都很大
和萬葉俱樂部隔一個路口,就在WORLD PORTER的對面…
但是~我走到了WORLD PORTER還是沒看到博物館…後來又仔細看了一下地圖才找到~
所以咧~要去CUP NOODLES MUSEUM的朋友們,如果是和我們一樣從大摩天輪走去
請各位到了WORLD PORTER後向左看,就會看到和我照片中一樣的情景…
而CUP NOODLES MUSEUM就是照片中右邊那個有點磚紅色的建築
因為招牌不大不明顯,所以很容易被忽略XDDDDD
天色暗了後會建築物會變這樣,比較明顯一點
但是CUP NOODLES MUSEUM五點就停止入館,所以通常會是白天來
白天來就看不到這樣亮亮的樣子,自然也就容易錯過(這是出來後照的照片~)
一進去就可以看到售票處(這張是參觀完補拍的,所以看到已經本日受付終了了)
一人¥500,除了要買門票外,如果你要製作杯麵或是小雞麵的話,還要預約場次時間
我們只要做杯麵,所以選了一個離我們到達時最近的時間(想說先做完杯麵再來慢慢逛博物館)
預約製作杯麵的入場時間不需要付費,只要選定你要的時間就好
應該主要是控管入場人數,但是實際上時間還沒完全到也是可以進去的,而且入內後也不限製作時間…
買票後就可以走向在挑高大堂裡那很大很空的樓梯~
走上去都可以感覺到人的渺小啊~~~
上樓後就可以看到這個入口(但其實這張照片是照出口,只是長的差不多被我拿來充數XD)
入場券上有個QR CODE,把那個QR CODE在入口匣門上掃一下就會芝麻開門啦…
2F是展覽場,因為我們到的時間有點晚了(大概下午四點了),所以直接上樓做杯麵啦~
想說做完再下來看展覽…
但是我回來後才發現…拉麵工廠是在3F而已
也就是說,我沒去4F也沒去5F,噗~
整個做完杯麵太開心太緊張,搞得到沒去4F和5F也不知道@@
是叫我下次再去一次就是了,反正我也還沒做小雞麵XD
拉麵工廠->也就是杯麵製作容後再述 (杯麵DIY請見此篇)
先來看看展覽場的東西好了~
一進2F展示間,就可以看到整面的泡麵牆
從1958開始生產泡麵,照年份排出重要的泡麵款式…
也有日本國外的泡麵,我還看到統一肉燥麵咧,嘿嘿
一整面同類型的泡麵排在一起也很壯觀也~
在老陳旁邊的是安藤百福,泡麵就他發明的啦~
所以老陳也拿著他製作的泡麵和他致敬XD
永不放棄…這也是照相的景,老陳看起來好融入這個景哦XD
百福的研究小屋~
裡面有好多他在研究泡麵時會用到的器具、食材…
麵條好真實,油鍋還會不時的發出炸麵條的聲音,哈
屋外還有他的卡打車和他養的雞
看起來都還蠻逼真的啊~
另外還有介紹他的成長過程啦,還有安藤百福語錄…
這部分我沒照…
裝置藝術來著~~~
應該是個飛舞的泡麵吧,哈~
這個可以請工作人員幫你拍照
二個人站進去,就會有大小隻的差別
想當然爾,我要當比較小的那一隻啦~
2F其實還有一個放映廳,是播安藤百福的一生
基於…我們聽不懂日文,而且繞了一圈一直等不到他放映的時間,所以我們放棄了XD
4F和5F沒上去,所以也沒圖沒真相><
直接再跳到1F看販賣部吧…
販賣部其實在1F一進門就能看到的地方
但是通常會逛完博物館才來這裡
當然,如果你沒打算買票逛博物館的話,其實參觀販賣部是不需要買門票的哦~
一進去就會看到這個當店限定的人氣NO.1商品
三款經典的杯麵,其中二杯是復活選舉中得到第二和第三名的杯麵
既然是人氣第一,那我就買來試一下,哈~(但我還沒開來吃)
我最愛的豆皮烏龍麵
因為我愛,所以我知道這款泡麵在東日本及西日本是不太一樣的
東日本的湯頭是比較偏醬油鰹魚口味
西日本的湯頭是比較偏昆布口味
各種當地限定款的泡麵
我本來有想買這個,但是還蠻大一箱的,所以最後放棄><
裡面還有JAL飛機上的小泡麵也…
剛剛是當地限定的碗麵,這套則是當地限定的包裝泡麵
這個比較小盒,所以…我買了這個,哈~(也還沒吃)
這個看起來也挺有意思的
把前面那包泡麵牨倒入專用的杯中,然後沖熱水也可,或是沖冷水再放入微波爐加熱也可
附有杯蓋可以悶泡麵
所以這組是含杯子及那二小碗泡麵的…
除了各種泡麵外,也有一些其他產品的
元祖小雞是經典款,所以也有一些週邊,像這個是小毛巾
而且是像扭蛋一樣要用抽的,一共有六款…
另外也有杯墊(也可以拿來壓泡麵…)、手機吊飾、FILE夾、筆記本、橡皮擦…
甚至連T-SHIRT也有…
所以這家小店其實也很有意思的…
即使你沒有打算進去杯麵博物館,有到橫浜的話也可以進來這邊逛逛商店哦…
至於來這裡的重頭戲:製作杯麵
就留待下回分解吧,哈~
!!! CUPNOODLES MUSEUM http://www.cupnoodles-museum.jp/
【住所】 横浜市中区新港2-3-4
【電話】 案内ダイヤル 045-345-0918
【開館時間】 10:00 〜 18:00 (入館は17:00まで)
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