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在日本熱愛吃拉麵的我們,在東京最愛的拉麵店就是九段下斑鳩

這幾年每回有去東京,一定要來繞去九段下吃一碗

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所以…當我那天在SOGO的超市中看到這個整個超開心的

雖然…一碗要價89元有點貴

但…限量100碗好像很厲害

而且今年沒去東京,我想念斑鳩的美味

再加上是日清出的,應該算是有品質保證了

忍痛買下一碗~

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成份表裡居然還有維他命,是有沒有那麼厲害?

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常常看到日本拉麵的介紹中出現"魚介系"、"W湯頭"這種說法

但我一直不懂這是什麼意思

我想這個泡麵上就寫的很清楚了…

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加入410毫升的熱水沖泡5分鐘…

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打開來,不需要另外加調味包,所有料和調味粉都在裡面了

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遵照指示熱水沖下去等五分鐘

然後把原本附在最外面的那包香油加進去…

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登登~完成

(這已經被我攪拌過了,不然本來一打開是所有乾燥肉片和菜都在最上面~)

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吃一吃才想到沒照裡面的料,哈

這個應該是筍乾,脆脆的

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這是肉片,薄薄一片,但吃的出來是肉

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杯蓋撕下來還能看到斑鳩的門簾…

 

總的來說,湯頭偏鹹(日本泡麵皆如此啊XD)

但是在店內吃的拉麵好像還沒那麼鹹

味道嘛…是還不錯,但和斑鳩店裡吃到的味道還是不太一樣

而且沒有好吃的糖心蛋和軟嫩的叉燒肉,還是少了一味啊

不過麵的Q度還不錯,慢慢吃,吃到最後都還不會覺得麵太爛

 

話說,東京車站下面的商店街(東京駅一番街)裡又更新了拉麵店

2009年開了四家知名拉麵店,生意都不錯

2011年4月8號又新增四家名店 (詳情見此)

而斑鳩就是其中一家,好像還有當店限定也…

我好想去吃哦~~~~~~~~(不過應該也是人多到爆吧?!)

日本現在紅色警示降為灰色

限水限電的問題也好轉,而且還有在宣傳歡迎大家去觀光

再加上現在多家航空在五月底前都有特價,想去的人可以趁便宜快去哦

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小瑀-食.遊.樂

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