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久聞橘色涮涮鍋大名,但一直覺得涮涮那麼貴實在不敢去吃

但居然有善心人士主動說要請客,真是太感人了XD

 

平日晚上七點多,生意好到爆炸,裡面幾乎都坐滿了人

隱身在地下一樓的橘色,一進門就有一股香香的味道

往下走後還是看不出個所以然

我們到的時候前面才剛用餐完,還在整理桌面,所以服務生請我們在B1大廳稍坐

後來被帶進去,嘖嘖,很高級啊,像竹林深處一樣,黑黑的

而且一區一區像包廂一樣,像我們這區就只有二桌

而且隔的蠻遠的,根本聽不到彼此的對話,算是挺有隱密性的

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桌上擺盤

醬料的部分左邊是芝麻醬,右邊那盤裡有蔥蒜之類的

服務生會先問這些你們吃不吃,如果沒問題的話他就會在裡面加上日式醬油

 

以下都是MENU

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每人可以選一份前菜,我們點三個套餐,但前菜一樣有四份

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肉類套餐…(的確高價位吧XD)

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海鮮更不用說,價位更高…

不過據說,海鮮非常新鮮好吃…

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嘖嘖~

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時價的東西就更高不可攀了…

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以下都是可加點的東西…

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因為是給人家請的,所以我看不到最後的價格怎麼算

但我估計,選了三個套餐的話,那第四人的甜點、水果、前菜應該是要另外付費吧?!

還是說這是每個人吃完一份後如果想要加點的價錢??

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每一份套餐的菜盤是這樣,其實份量挺多的…

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另一個角度再來一張…

菜都很漂亮新鮮,沒有混爛葉在其中~(那個玉米超級甜啊)

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前菜:和風蘆筍豆腐沙拉

老陳和我都選了這個

豆腐看起來好像沒什麼,但居然有入味(有吸附到下面的柴魚醬汁)

至於蘆筍嘛,被蝦子蓋住了啦XD

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前菜:和風生菜沙拉

應該也不錯,但我不是愛吃菜的人,所以沒有試…

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三份菜盤被服務生幾乎全下鍋裡去了…

只剩下一份菜盤裡的青菜還留著…

裡面還有另外單點的日本魚板和日本魚豆腐…

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頂級牛小排

那個雪花分布的真漂亮啊~

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頂級豬肉

頂級豬就是霜降豬,所以油花分布也是美

擺盤也是美美的…

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特選自然豬

自然豬看起來份量好像比頂級豬多的感覺

雖然沒有頂級豬那樣美美的油花,但我覺得也還蠻不錯吃的~

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菜盤裡有的豆腐、蒟蒻絲、杏鮑菇、甜不辣

每一樣都好吃 

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三種肉類,最深色的當然是牛肉

其實我覺得這三盤肉都很好吃,真要我選的話,我會選牛肉

稍微有點厚度,但是卻又很鮮嫩…

 

在煮的時候,服務生會時不時的過來看一下火的大小或是幫忙撈起湯中的浮油和雜質

茶沒了會加茶、湯沒了會加湯…

果然錢花多一點,就會比較有人服務…

 

另外要提的是,他們家的火鍋湯,我覺得算清淡的

光喝湯,我覺得好像味道比較單調

但是又會忍不住多喝二口…

 

最後吃的差不多的時候,服務生會來問說要不要煮粥…

如果要的話就會看到這些東西的出現

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海苔、青蔥、土雞蛋…

中間顧聊天都沒拍XD

服務生會先把鍋中的雜質都撈出來

然後倒入二碗飯進去煮,時不時的過來看看米飯燉煮的狀況…

最後加入海苔、青蔥、土雞蛋

將將~完成了

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服務生會拿新碗幫大家盛裝

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另外會附有三疊小菜讓你配(這樣是二人一份)

不過我不愛醬菜,所以完全沒動…

我覺得那個粥不用配小菜就很好吃了

光是肉湯這樣煮粥就很好吃,那如果用海鮮湯來煮的話…

嘖嘖,想到這口水就又要流下來了XD

 

粥沒吃完的話,服務生還會問你要不要打包

這幾天都有飯局,所以我們雖然沒吃完,但也沒打包…

 

最後,甜點選擇時間~

杏仁豆腐、酒釀湯圓還有一個什麼我忘了,三選一~

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杏仁豆腐

四個人有三個人選了這個…

他們家的杏仁豆腐好有趣,非常的綿密Q彈

有一點點麻糬的FU,很難解釋,外面沒吃過這樣的杏仁豆腐

不過我倒覺得他們家的杏仁味比較薄弱一些

但是老陳倒是很愛這一碗…

請我們來吃的人已經來這好幾次,他最愛的也是這一碗啊~

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酒釀湯圓

酒釀和杏仁都是屬於喜歡的人會很喜歡,不愛的人會很討厭

點這道的朋友說超好吃,但是我試了一口,嗯,好可怕XD

果然我還是不愛酒釀的味><

這道裡,最奇妙的部分是湯圓

因為他雖然是一般小湯圓的SIZE,但卻是個包餡的芝麻湯圓…

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水果

今天的水果是棗子和鳳梨

棗子已經去了核,非常的甜,鳳梨也是

這應該也是精挑細選過的好貨吧?!

 

總結~

這頓真的非常高檔,會讓人想再來吃,但真的還挺貴的

雖然錢不是自己出的,但今天這樣一餐下來,大概也要四千塊大洋吧?!

三份肉類套餐,然後另外加點了二份日式火鍋料,再加二壺沒拍到的菊花茶…然後還要再加一成服務費

總之,至少一個人近一千,嘖嘖

雖然貴,但生意還是好的不像話,據說連平日都要一週前訂位@@

台灣真的是愈來愈M型化的社會了…

 

橘色涮涮屋

地址:台北市大安路一段135號B1

電話:(02)2776-1658

 

Posted by 周小瑀 at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (4)

Post Comment
  • 小毛
  • 他們家真的粉好吃!材料新鮮又高檔,價位也很高檔...@@..根據上兩回吃的經驗,只要點兩鍋以上(像我們兩大兩小) , 前菜,點心,水果都會招待每人一份,然後帳單上就會打"某某人招待",這讓人感覺fu很好啊!哈哈...
  • 我也聽說是有招待的,只是我不知道帳單裡面會打XXX招待,哈

    周小瑀 replied in 2011/03/15 14:56

  • Lydia
  • 哇塞~真想失心瘋點頂級和牛來吃,但吃的當下一定會覺得自己"七笑"了~
    我也想要一個善心人士.....
  • 寬哥
  • 北海道玉米,蘆筍豆腐沙拉,頂級牛肉,酒釀湯圓,黃金稀飯....我都想吃^^

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