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麵屋武藏武骨似乎已經變成我們每次來東京必吃的拉麵之一

這次去又有新發現,居然有味噌口味的拉麵也~

 

其實拉麵的湯頭中,我個人的確是比較偏好味噌口味

所以看到有這個選項,簡直是在呼喚我快點點它咩

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原本的三種口味~

白武骨就是原味,我以前都點這個

黑武骨就是加入墨油,老陳都點這個

赤武骨就是辣辣口味,很抱歉,我們二個都不吃辣,所以不會點這個

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老陳依舊吃他愛的黑武骨加蛋,而我則是吃新的味噌口味

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中午時間比較多人

要等個十幾分鐘左右才會有位子

右邊那位胖胖的店員我們每年來他都在…

 

 

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此時我們注意到牆上的徵人廣告

在拉麵店工作,一個月的月薪是台幣十萬元左右XD

這樣的薪水,吃一碗台幣250元的拉麵真的一點也不貴啊…

 

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十分鐘後,我們坐到另一側的位子

聽著店員的呦和聲,看著店員為我們準備我們的拉麵

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發現旁邊居然有紙圍兜,以前沒發現也…明明我也坐過這個位啊~

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所以,為了避免我們噴髒衣服

我們二個都圍了起來,哈~

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看來點黑武骨的人比較多,就我一碗味噌啊~

而且我們坐在那邊快半小時,真的沒什麼人點味噌,哈

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黑武骨味玉拉麵 850 YEN

其實味道差不多,但是這二年吃都沒有第一次吃到那麼感動…

覺得好像湯頭比較油,肉也愈來愈肥XD

不過老陳還是吃的非常乾淨…

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味噌武骨拉麵 800 YEN

果然味噌是我至愛啊~

湯頭還蠻不錯的,味噌味道很夠

但是壞就壞在,他會辣

或許對一般敢吃辣的人來說,他應該不辣

但我這個不太敢吃辣的人就需要一直配冰開水了…

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這次的肉我們二個都覺得沒有以前好吃

比以前更肥了些,而且滷的味道不夠…

但是我們都愛他家的粗麵,還是好好吃~

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老陳分我半顆蛋蛋

他們家的糖心蛋其實一直以來都還算在水準之上就是了…

 

其實愈來愈覺得他們家沒有以前好吃

或許下次去東京可以省去這碗麵了

雖然,今年去的時候也曾經想省略這碗

可是人在上野時就會忍不住跑去吃一下XD

 

 

<延伸閱讀>

2009年東京:在日本的第一餐-上野麵屋武藏武骨

東京美食-拉麵(上)新宿麵屋武藏&上野武藏武骨

 

麵屋武藏武骨 http://www.m634.com/bukotsu.html

東京都台東区上野6-7-3

11:30~21:30

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小瑀-食.遊.樂

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  • sanjeff
  • 推...這家真的好吃...
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