小瑀-食.遊.樂

Mo Mo Paradise一直是我很愛的壽喜燒店

久久會想吃一次~

壽嘉燒又稱SUKIYAKI，在我小時候，媽媽還蠻常弄給我們吃的

自從有了MO MO後，老媽就不用自己動手做了，哈

在台北，好像吃壽喜燒的店不多，除了MO MO，近幾年還有鋤燒

我也吃過幾次鋤燒，但我始終還是覺得MO MO好吃啊~

不過，在信義區的這家分店我倒是沒來過

因為平常都在家裡或公司附近的分店吃而已

我雖然愛他們家壽喜燒，但是我覺得他們平日中午和晚上的價位還差真多

週一到週五的中午只要299+10%，晚上或是假日卻要399+10%

而且299的時段還有附飲料BAR，晚上飲料卻要單點@@

吃這種東西不配飲料應該會死人…所以我都是挑平日中午來吃

平日中午這種機會還真是可遇不可求，所以我也不見得很有機會吃到…

不過他們午餐的時段還蠻長的

因為下午不休息的關係，午餐的時段是一直持續到下午五點(最後點餐時間為下午四點)

所以如果下午三四點才來吃，晚餐應該也吃不下了，花299一餐抵二餐，很值得，哈

上週五的下午，因為臨時要請假去看病，而老陳正好那天也是放假的

我叫老陳先陪我去看病後再去飽餐一頓~

吃飽喝足再去看個電影，PERFECT~

因為要在威秀看電影，所以畫好票我們就去NEO 19用餐啦~

這家分店看起來比較乾淨明亮的FU

下午時間果然人比較少(還是這家生意比較不好？！)可以慢慢享用~

店員會先詢問是要點什麼主鍋

大部分的客人都會選壽喜燒

其實他們還有"涮涮鍋"和"和風辣味味噌鍋"共三種鍋類可選

我們還是一樣選了最愛的壽喜燒來享用

鍋底上來時會有一些青菜在裡面了…

醬汁只有薄薄的一點，這就是壽喜燒的特色~

在問過我們是否豬牛都可接受後，先幫我們上了牛和豬各二盤

這是牛肉，最早他們在台灣開店的時候也只有供應牛肉

是這幾年才有供應豬肉的服務(畢竟台灣很多人不吃牛啊><)

沒想到，現在連豬肉都有二種了

但是店員介紹的好快，我來不及聽清楚是豬的什麼肉@@

剛開鍋的時候…桌面還很整齊

服務生不時會來問你要不要加些什麼

像這輪加的是百葉豆腐、木耳、麵筋…

這個有我愛的金針菇和杏鮑菇…

蛋是壽喜燒不可或缺的項目~

將煮好的肉沾點蛋汁一起入口，超優的啦~

滑嫩無比~

不會日文，也看的出來左邊是水，至於用邊，就是像醬酒般的東西

善用這二瓶，就能調出壽喜燒的好味道~

覺得太鹹，就加左邊那瓶水

覺得太淡，就加右邊那瓶吧

但是千萬不要把壽喜燒搞成火鍋一樣都是湯汁啊

這樣就不叫壽喜燒了~

這是豬肉，二種豬吃起來還是有點不同的

印象中，油花比較多的那種豬比較好吃(就是牛肉下面的第一張豬肉圖)

這是牛肉…

不管哪一種豬肉比較好吃，都沒他們家牛肉正點啦~

他們家的壽喜燒還是要配上牛肉才對味

而且記得哦~牛肉起鍋後請沾蛋汁食用…

當然啦，其他配料也不錯，像老陳就偏愛他手上的那個

而我則偏愛菇類產品…

但是最愛的還是肉肉肉…

二個人今天居然一共喀掉10盤肉

實力非常驚人啊~

我講給我爹娘聽，我爹娘都說我不能再這樣恣意枉為了…

他們說我愈吃愈胖，太可怕了><

可是久久才有機會吃到平日中午這種咩

我看別人好像都吃比我們還多啊…(還是是我錯覺？！)

不過現在年紀大了，吃到飽其實沒很划算了

久久一次還可以，中午吃完可以連晚餐都省了

這種東西還是不太適合已經步入中年的我們啊…

Mo Mo Paradise (Neo 19牧場) http://www.humaxasia.com.tw/momo/

地址：台北市信義區松壽路22號2F (NEO 19)

電話：02-8786-1128

營業時間：週日到週四 中餐11:00-17:00，晚餐17:00-23:00

               週五週六及例假日前夕 11:30-01:00