很少看到那麼大家的拉麵店
居然有二層樓咧…

位在歌舞伎町的神座拉麵
雖然在巷子裡,但是其實不會太難找
就在新宿靖國通歌舞伎町那家很大很亂的唐吉軻德(Donki)後面巷裡
從Donki那條進去,往後走第二個巷口右轉就會看到神座的招牌了
路口是"天下一品"(有國字的店名很容易認~)

他們家的食券機還算蠻大台的
可見食物種類繁多…


除了店門口有很多圖片展示外
還會一直聽到門口有中文廣播來招攬客人

第一次來的朋友,一定被門口的圖片搞的眼花瞭亂、頭昏腦脹
沒關係~他們還有更簡單的點菜方法

不知道要吃什麼的朋友,請照排名點就對了~
而且每個都有編號,讓不懂日文的朋友也很方便在食券機上點選~

他們營業時間很長,從早上11點到隔天早上八點(每家分店營業時間不同)
而且從11點到21點拉麵還可以享有50 yen的折價優惠
時間是依食券機出餐券時間而訂
我們到的時候剛好晚上九點
稍微看了一下就決定要吃啥,本來以為會超過21時…
不過,我們點的時候還是有折價,因為食券上寫著"20:58"
剛好有省到,哈

我們點的是第一名和第三名各一碗~
根據看圖說故事的結果,這二碗應該就是差在16號多了一顆蛋和肉多一點…

店內裝潢很明亮寬敞
和一般拉麵店長的不太一樣~
而且,還有2F哦~二樓更大咧(全店共69席,真的很大)

半開放式的廚房,隱約能看到他們的動作~
每個廚師都有帶高帽子,然後脖子上的領巾還都不同顏色,不知道是差在哪…

牆上掛了很多各界名人的簽名
都是在說他們家拉麵好吃~

每張椅子下面都還有小籃子,方便大家放包包
不過籃子還真有點小,我們二個的包包都放不下
手上提的UNIQLO提袋也放不下
只放放我們的薄外套了,哈

桌上有各式調味料:白醋、辣椒、大蒜、韭菜
老陳說那個韭菜還蠻好吃的~

這碗是我的,就是第三名的那碗~650YEN(21時後就是700YEN囉)
很少看到菜那麼多的拉麵~
肉是比較散一點的,肥瘦參半
還不錯吃~

老陳點的是第一名的那個,900YEN(21點後是950 YEN)
肉比較完整也比較多
然後還比我多了顆蛋~

蛋還不錯吃~裡面的蛋黃會流出來,很誘人~
(不過蛋黃還是班鳩最讚啊~)
麵條部分,既不是一蘭那種白白的細麵,也不是像武骨那種Q彈有勁的粗麵
算是介在細的和粗的中間值

碗上還有彩色的神座字樣~
還蠻可愛的(沒辦法,我愛彩色~)

他們家拉麵的湯頭比較沒那麼油
雖然看起來還是蠻油的,但是實際吃起來,他們家的真的比較清淡一點
是因為青菜比較多的關係嗎??
也還蠻好吃的~
但是重點是,請記得加入大蒜
加了大蒜後,一切都不一樣了~
加了大蒜後的神座拉麵超級好吃的~
我和老陳都是這樣覺得~
二個人都加了二匙吧?!
原本的湯頭是也還不錯啦,但是沒那麼令人驚豔
加了大蒜後,那個湯變的超級好喝的
整個大大的加分啊~

神座拉麵是屬於關西地區口味
所以大部分店也都開在關西的大阪及奈良
關東部分僅有東京有四家店面
而新宿歌舞伎町這家店是他們關東的第一家店
(其他三家店分別在池袋的東口和西口,以及涉谷)
整體來說,算是表現不錯
和東京大部分又油又鹹的拉麵不太一樣
而且青菜也比較多~
算是另一種不同的嘗試

位在熱鬧的新宿,而且營業時間也長
不管逛街逛到多晚都能來吃哦~
來吃的朋友,請一定要記得加大蒜啊~


神座拉麵 http://www.kamukura.co.jp/

新宿店
営業時間AM 11:00AM 8:00 
所在地東京都新宿区歌舞伎町1-14-1 
連絡先TEL/03-3209-3790 FAX/03-3209-0048 
席数69 

其他分店請參考官網囉~ 




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