在規畫這次的日本行時有問過老公有沒特別要去的地方或是要吃的東西
老公只和我說他要吃武骨拉麵…

因為我們是坐京成電鐵從機場進市區
所以位在上野的武骨拉麵也就很自然的成為我們的第一站

下午三點左右到達~
門口看起來很冷清~
原以為不用排隊
沒想到進去就看到有人排隊=.=

買食券先吧~
其實我們也沒看清楚就按了

很習慣的直接選最上面的
反正就是老陳要黑武骨,我要白武骨就是了
所以就直接選了二個口味的第一順位按鍵

所以二個人都加了蛋蛋
後來才發現,以前沒有味玉的是在第一排,現在退居第二位了
而且,回台灣找之前的資料才發現,他漲價了也~
大概都漲了20元~不過也還好,他還是算不貴的拉麵就是了~

買完食券大概等了5-10分鐘就能入座了
所以其實也還好,不算等很久
這回坐的位子是面向煮麵那位師傅的位置

所以可以很清楚的看到他在切肉和調味~
(那條肉條看起來真吸引人啊~)

看起來這梯次多半都是吃黑武骨的…
不過他們的碗會不會排的太整齊了啊@@
而且看上一張圖,他們連洗好的碗也是字都面向同一面也…

上菜囉~

我的白武骨味玉拉麵
蔥還蠻多的~
不過日本的蔥不會很辛辣,連我都敢吃咧~

老公的黑武骨味玉拉麵
其實只是湯底多了黑色的醬汁~


這肉很讚的~肥瘦兼具,而且滷的有香,但又不會很鹹

蛋也不錯,有糖心到~

而麵是我和老陳愛的粗麵
湯頭這回吃覺得還蠻油蠻鹹的@@
可是之前吃覺得還能接受
也有可能是我們前一晚沒睡飽
一陣舟車勞頓後,胃口不佳也有關吧
但是老陳還是全部吃光光,連湯都喝完了
而我很努力的至少把料和麵喀完,剩下一些湯真的喝不下了…

其實武骨還是蠻好吃的啦
不過之前懷念太多,期待太大,第一餐就吃這個反而覺得好像又還好,哈
加上後來吃的幾家也都不錯
這下真的有點難分出勝負了~
不然本來武骨是我們二個心中的第一名咧
結果這次還有吃到更好吃的拉麵,武骨要退位一下了~

麵屋武藏武骨 http://www.m634.com/bukotsu.html
東京都台東区上野6-7-3
11:30~21:30(以前只營業到晚上八點半,現在到九點半囉~)

去年武骨拉麵食記

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小瑀-食.遊.樂

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留言列表 (1)

發表留言
  • 小花
  • 黑拉麵看起來很不錯,
    吃完嘴巴舌頭會黑黑的嗎??
  • 好像還好也,我看我老公吃是還ok~
    這次也有吃,過二天再來分享
    這回有新口味咧~

    周小瑀 於 2010/02/28 17:02 回覆